Mari Paz Vega, torera originaire de Malaga, est une figure pionnière de la tauromachie, puisqu’elle est l’une des premières femmes à devenir torero en Espagne. Elle est issue d’une famille passionnée par la tauromachie, sa mère était une adepte d’Antonio Ordóñez, et son père, Francisco Vega, était novillero (jeune torero) et palefrenier. À l’âge de neuf ans, il commence à s’entraîner sous la supervision de son père, puis s’entraîne à l’école taurine de Malaga sous la direction de Mari Fortes. À l’âge de quatorze ans, Mari Paz Vega a tué son premier bœuf et, après une carrière remarquable en tant que novillera, elle a pris l’alternative à Cáceres le 29 septembre 1997.
Mari Paz a développé une carrière internationale avec d’importantes représentations au Mexique, au Venezuela et dans d’autres pays d’Amérique, où elle a récolté de nombreux succès. Parmi ses performances les plus remarquables, on peut citer le fait qu’elle fut la première et unique femme, à ce jour, a avoir reçu les deux oreilles sur la place de Mexico en 2011. En plus de vingt ans de carrière, elle a reçu de nombreux prix, tels que le trophée du meilleur toréo de capote à la Feria de Malaga et le prix San Sebastián de Oro au Venezuela, consolidant ainsi sa position de femme la plus influente et la plus respectée dans le monde de la tauromachie.